China Pai Mu Tan - Weißer Tee

Art.-Nr. 14867 -13

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Beschreibung

Pai Mu Tan kommt aus der Provinz Fujian und wächst in ca. 1.500 m Höhe. Die feinen Blätter werden nach der Ernte nicht gerollt, sondern nur leicht anfermentiert und anschließend unmittelbar getrocknet. Durch diesen Vorgang behalten die Blattspitzen ihre weiß/silbrige Farbe, nach der der Tee auch seinen zweiten Namen ?Weisser Tee? erhalten hat. Schönes, buntes Blatt mit bernsteinfarbenem Abguss.

Dosierung: 15-18gr. pro Liter
Ziehzeit: 1,5-2 Minuten
Wassertemperatur: 70-80°C

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